martes, 23 de febrero de 2016

CUPCAKES DE CHOCOLATE

Como to@s no tenemos peso al lado os pongo la equivalencia con a medida del vaso de nocilla
INGREDIENTES
180 gr Harina ( un vaso y medio )
200 gr Azúcar ( un vaso)
50 gr Chocolate  en polvo ( tres cucharadas soperas)
100 ml Leche (un vaso )
100 gr Mantequilla 
1 Sobre de levadura ( tipo royal)
3 Huevos
A COCINAR
Mezclamos el chocolate, la levadura y harina en un recipiente y reservamos.
Mezclamos el resto de los ingredientes en un bol  y batimos hasta que estén sin grumos,y cuando este todo bien mezclamos , añadimos los demás ingredientes , yo lo que hago pongo todos los ingredientes en un colador y le voy dando golpes para que caiga como una lluvia y así es más fácil  y mezclamos todos con una cuchara o una espátula 
Calentemos el horno a 180 grados con  calor arriba y abajo mientras que ponemos la masa en las capsulas para magdalenas , metemos al horno durante 20 min aproximadamente ( yo empiezo a mirar a partir de los 15 min) y para saber que están listas pinchamos con un palillo y si sale limpio ya están listas. 

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