GANACHE DE CHOCOLATE CON LECHE

INGREDIENTES:

150 ml de nata para montar.

300 gr de Chocolate con leche (tipo nestle)

A COCINAR

Calentemos las nata en un cazo , la dejamos hasta que empiece a hervir , cuando este hirviendo la apartamos del fuego y echamos  en un bol, añadimos el chocolate, yo recomiendo que cortemos en trocitos pequeños para que cueste menos que se derrita, mezclamos todo bien y tapamos con papel film, cuando  en fríe movemos con un tenedor y lo metemos en la nevera durante 2 horas y pasado ese tiempo montamos la nata. y ya esta listo el ganache para tartas para cakecup .