INGREDIENTES
4 Huevos
3 Lonchas jamón york
3 Tranchetes
Sal al gusto
2 cucharadas soperas de mayonesa
A COCINAR
Ponemos agua en un cazo muy importante que el agua cubra todo el huevo con un poco de sal
Cuando empiece a hervir echar los huevos ( mejor si están a temperatura ambiente) durante 10 min
Para enfriar los huevos yo los pongo en un recipiente con agua fría.
Cortar el huevo por la mitad y sacar la yema
Poner el resto de los ingredientes junto con las yemas del huevo y la sal en un recipiente y triturar con la batidora ( si no tienes batidora cortar muy pequeño los trocitos de queso y Jamón York)
Cuando este triturado se rellena las claras del huevo y listo para comer
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