TARTA DE QUESO SI HORNO FÁCIL

INGREDIENTES

400 ml de nata para cocinar

500gr de queso de untar

1 paquete de galletas tipo María

4 cucharadas soperas de azúcar

Manequilla o margarina

Gelatina neutra

Mermelada de Fresa

VAMOS A COCINAR

Ponemos la nata en un cazo,con el queso mezclamos bien , ponemos las gelatinas ( seguir instrucciones) y el azúcar y seguimos moviendo durante 5 minutos a fuego lento.






Trituramos las galletas TRUCO ( ponemos las galletas dentro de una bolsa de congelar y machacamos )









 mezclamos las galletas con mantequilla ( yo para no usar tanta mantequilla le añado dos cucharadas de leche)



ponemos esa mezcla en la base del molde y echamos  la mezcla yo para que las galletas no se mezcle con la crema pongo una cuchara y echo la mezcla poco a poco sobre la cuchara, y metemos en la nevera durante 4 horas .

Pasadas las 4 horas de nevera, añadimos la mermelada de Fresa yo pongo la mermelada en un plato y quito los grumos con un tenedor, pongo agua dos cucharadas soperas de agua caliente y una cucharada de café de gelatina de fresa y la ponemos encima de la tarta y lista para comer